[2018年4月17日]
ID:758
1 日 時 平成30年 4月 5日 (木) 午後1時~午後4時
2 場 所 和束町社会福祉センター
3 講 師 梶本 秀子さん、西嶋 まゆみさん(和束町パンサークル モコパン工房)
4 参加対象 笠置町、和束町、南山城村在住・在勤の18歳以上の方 ※但し高校生不可
5 参加人数 7名
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平成26年に開催した“パン作り教室”から2か月後、和束パンサークル“モコパン工房”が発足しました。
月に1回、地道な活動を続けられ、3歳に成長したサークルが、今回、地域の身近な講師としてご協力いただき“ふわふわパン作り教室”を開催することができました。
まるで、ご近所にお邪魔して一緒にパンを作っているような親近感でありながら、味はスーパーでは買えない本格的な自然発酵の手ごねパンが出来上がりました。
手間のかかるパン作りを格安で体験できたと参加者は大変喜んでおられました。
また年に2回の開催を希望されていたので、今後検討したいと思います。
相楽東部広域連合教育委員会生涯学習課
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